澳门云顶手机版:“中国长寿之乡”的幸福密码。古老的南渡江,从海南中部山谷蜿蜒而下,流进“中国长寿之乡”–海南省澄迈县境内,人们称之为金江。位于澄迈东部的永发镇,是海南特色魅力镇之一。这里交通便利,区位优越,山川形胜,遗迹诸多,传统文化氛围浓厚。历史上,这里的千重稻浪滋养出了一个粮丰畜旺的“鱼米之乡”,如今,现代农业的无穷魅力正在这片热土上尽情绽放,农民的幸福指数日渐提升。
10年前的永发镇,年人均收入不足2000元,而今天的永发镇,年人均收入已超过8000元。10年时间,这里的农民是靠什么致富的呢?
据永发镇党委书记陈家壮介绍,他们确立了发展反季节瓜菜和冬季鱼鸭混养两大特色产业。去年,该镇冬季瓜菜总产量35551吨,鱼鸭混养水面积已突破8500亩,仅反季节瓜菜,种植农民年人均纯收入就超过1.2万元。
谱写冬季瓜菜种植传奇
五六年间,新印的名片换了一茬又一茬,今年40多岁的永发镇农民许泉显得颇为“时髦”.从最初的瓜菜运销到成立农民专业合作社与市场对接,再到建成直销港澳农产品的专业企业,名片见证了许泉的事业轨迹,也见证了澄迈农业近年的变化。如今,他的名片上面又多了个网址–“澄迈果菜网”.“只要登录澄迈果菜网,就能了解到我们的瓜菜啥时用了什么农药、肥料等信息。”许泉说。
“澄迈果菜追溯信息系统”,是澄迈在瓜菜生产基地推行的新型管理方法。在罗浮洋无公害蔬菜种植基地,这里生产的蔬菜实行统一种苗、统一用药、统一管理、统一采摘、统一包装,种植、施肥、采收、出口都有记录,产品的包装统一在标签上登记基地代码、地址、姓名和电话,可通过电话、网络进行防伪查询。这样就相当于给农产品打上了“身份证”,做到瓜菜源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、产品可召回。
严格统一的生产管理、标准化的作业流程,让这个蔬菜基地更像一个矗立于田野之上的企业,这里的农民更像一群在车间上班的工人。
陈家壮介绍,永发镇离省会海口只有半个小时路程。他们依托优越的交通条件大力发展反季节瓜菜产业,积极引进推广新的瓜菜品种,每年开展农村实用技能竞赛–“瓜果菜擂台赛”,通过“以赛促学、以学促练、以练促用”的方式培养农村致富带头人,中国农业网带动果菜种植的积极性,目前全镇瓜菜种植面积已经有2万亩。
为扩大果菜的销路,他们投资2000万元于1995年建成永发果蔬批发市场,年交易量20万吨,被农业部指定为定点果菜批发市场。作为农产品销售的窗口,目前全县70%以上的瓜菜从这个市场销售出去。1989年这里的瓜菜就已经进入港澳地区,每年输送到全国各地的瓜菜有13万~15万吨。
立体养殖闯出致富新路
在该镇白石岭一带的鱼鸭混养山塘水边,一队队白色的鸭子围成一团,慵懒地晒着暖阳,几名工人在鸭棚边正忙着给鸭子注射疫苗。
据介绍,永发镇鱼鸭混养立体养殖业在澄迈县起步最早。鱼鸭混养模式是当地产业结构调整闯出来的致富新路。永发镇新吴村地处丘陵地带,土地较为贫脊。镇政府经过调研,因地制宜地将鱼鸭混养作为产业结构调整的抓手,因势利导,在全镇推广鱼鸭混养立体养殖模式,引导养殖户成立鱼鸭混养协会和专业合作社,鼓励养殖户成立养殖公司,通过龙头企业和养殖公司的带动,为农民提供产销一条龙服务,涌现了一大批鱼鸭混养专业户和专业村。当地政府还引导“鸭司令”们成立鱼鸭混养研究所,引进新品种发展深加工,打响“新吴鸭”品牌。
“鱼鸭立体混养一举多得,综合效益高。”养鸭专业户黄光任说,“水面上养肉鸭,肉鸭排放的粪便可作为鱼饲料,降低养鱼成本。”黄光任有鱼鸭立体混养山塘65亩,年肉鸭出栏20批次,12万只,售鸭纯收入24万元;产鱼5万斤,收入15万元。一年下来收入40万元左右。
新吴村的鱼鸭混养已成为海南省的鱼鸭混养示范点,经过10多年的发展,该项养殖模式已辐射周边多个市县,带动了当地农民参与鱼鸭混养。
近年来,澄迈县每年都安排一定资金用于扶持鱼鸭混养立体养殖业,农发行、农信社等部门,采取小额贷款、信誉贷款、联保贷款等方式,帮助鱼鸭混养农户解决资金信贷困难,扩大养殖规模。目前,该镇的鱼鸭混养正以年增长25%的速度发展,成为海南省最大的鱼鸭混养示范基地。鱼鸭立体混养逐步形成一条带动农民致富的产业链。
为群众打造幸福乐园
行走在永发镇乡间小路,悠扬的琼剧唱腔声声入耳,在一间“70岁以上老人免费喝茶”的茶庄里,数十位老人静静地坐着,一手把着茶杯,一手打着拍子。眼睛盯着的电视,播放的正是琼剧唱段。
永发镇为每个村配备一名乡村医生,一个乡村护士–在每个村委会的村头,都建起了村卫生室,配备了专业医护人员。在每一个卫生室里,都购置了相应的专业设备。让村民欣喜的是,有病不用再跑几十公里进城“打吊瓶”了。“小病不出村、轻病不出镇、一般疾病不出县”.如今的永发农村,看病就像到邻家串门一样方便。
民生之急在就医,民生之基是教育。在实行九年义务教育“两免一补”的基础上,从2007年秋季开始,他们对在本县就读的职校生全部实行“三免一补”,普通高中生免除学费,实现了12年义务教育。
大力推进城乡“基本公共服务均等化战略”.自动取款机、POS机,曾经是城里人享受便利的设备,现在已全部走进该镇每个村。不仅如此,数字电视、宽带、图书室、阅览室等,都建到了每一个村。
通过开展形式多样的健康有序的文化体育娱乐活动,永发镇引导群众从餐桌、牌局,走向文化广场、戏台、赛场,提高群众的文化欣赏水平。同时精心打造节庆活动,使“椰风农民文化节”等成为推进新农村文化经济建设的重要载体,促进了经济发展和社会进步。

2014年下半年,澄迈鱼鸭混养专业合作社和海南大学合作,申请了海南省产学研一体化专项资金,在原鱼鸭混养基础上,构建“虫—鱼—鸭—菜”复合生态种养新模式项目。澄迈永发的养殖能手黄光任,也是鱼鸭混养模式的带头人。位于澄迈县永发镇新吴地区的“虫—鱼—鸭—菜”种养基地。
穿上旗袍,站上三尺讲台,她是端庄优雅的大学教授。挽起裤脚,戴上草帽,踏入池塘鸡舍,她摇身一变,成了地道的农民。她叫张宝琴,海南大学环境与植物保护学院昆虫学副教授,浙江大学农生学院昆虫所昆虫学在读博士,也是一名有着朴素农业梦想的“农民”。
上世纪90年代中期,家住福建福州一个小山村的张宝琴,高考后选择入读学费较低的原华南热带农业大学,学习植物保护专业。因为出身农村,张宝琴对农业、农民一直心怀一份特殊的天然情感。“我心底一直有个梦想,就是利用自己所学的知识回归农业,帮助农民致富、造福一方,这也是我大学入党宣誓时,在心中许下的承诺。”
去年,当张宝琴偶然得知,海南省鱼鸭混养示范点——澄迈县永发镇新吴地区从事鱼鸭混养的4000多名农民,在养殖产业中陷入发展瓶颈时,她毅然决定加入这个行列,俯身农村,为农民养殖提供技术指导,立志带领大家走上健康绿色的养殖致富之路。
科技在哪儿?鱼鸭混养示范点陷入养殖瓶颈
毗邻海口的澄迈县永发镇新吴地区,生态环境优美,水源充足,山塘也多,适合养殖。20年前,当地农民黄光任结束了外出务工生涯,回到家乡搞养殖。经过艰难摸索,他带领当地4000多名村民,走出了一条以鱼鸭混养为主要模式的养殖路子。农户在自家的山塘水面上养鸭,利用鸭排放的粪便养水下的各种鱼类。10几年来,这种养殖模式,以年增长10%至15%的速度发展,成为永发新吴地区结构调整的亮点,成为全省最大的鱼鸭混养示范基地。
目前,仅新吴地区的养殖户已达到了1250户,水面10050多亩,年鸭产量1000多万只,从事养殖人员达4500多人,鱼鸭产品总产值3.2亿,纯利润4000多万元。鱼产品主要提供加工厂,加工后出口欧美等国家,鸭产品主要销往全省各地和广东、广西等地。经过推广,鱼鸭混养模式已辐射周边多个市县。
“我们因为养殖致富,但也遇到了很多烦恼。”身为澄迈积丰鱼鸭混养专业合作社负责人黄光任坦言,近年来,养殖的饲料和人工成本不断提高,养殖户的利润空间越来越小,加上老百姓对餐桌上的安全越来越重视,产品的品质也亟待提升。“现在鸭的收购价一直保持在4、5元一斤,养殖户年均收入4、5万元,规模和收入很难再提高。”黄光任说,大家迫切期待通过技术升级改善养殖模式,扩大规模,提高食品安全标准,走出瓶颈。“养殖水体的富营养化和养殖环境变差,也是我们担忧和苦恼的。”黄光任说。
靠科技改变现状,是农民都认的理儿。“科技”在哪儿?黄光任和当地养殖户曾经找来养殖企业合作,希望通过降低饲料喂养,少用药物,既降低成本,又提高鱼鸭肉质品质,但都因技术不成熟而放弃。“我们在想,大学里的教授就是‘科技’,教授上台能讲明白,下地能干明白,能帮我们开良方。”黄光任说,大家的愿望是年收入能再提高2万元。
就这样,通过多番寻找,张宝琴成了当地养殖户心中带领大家走出养殖瓶颈的人。因为本科所学的专业对口,加上心中有一个由来已久的农业梦,张宝琴欣然接受了养殖户们的求助。
女教授接棒:脱下旗袍戴上草帽运粪便养虫搞养殖
利润空间有限、养殖环境差、食品安全问题、自身缺乏科研能力……经过实地考察,张宝琴在调研本上记下了养殖户们面临的难题。为了真正帮助到农民,她做调研、找资料、跑政府部门,开始为寻求一种新的生态种养模式不断奔波。
2014年下半年,澄迈鱼鸭混养专业合作社和海南大学合作,申请了海南省产学研一体化专项资金,在原鱼鸭混养基础上,增加新的生态因子,构建“虫—鱼—鸭—菜”复合生态种养新模式项目。“将动物粪便和废弃垃圾用于生产优质昆虫蛋白,加上粗粮一起喂养鸡鸭,水面种植蔬菜,改善水体。”为此,张宝琴换下旗袍,穿上工装,戴上草帽,首先带领大家运来动物粪便养昆虫。“当时大家都觉得不可思议。
”黄光任说,当地种植户对这个教授的做法半信半疑。
为了让养殖户看到新旧养殖模式的区别,张宝琴在22亩的试验养殖基地里划分了养殖区域,投放3万尾鱼苗,养殖2000只鸡和2000只鸭,一半按传统养殖模式投喂普通饲料,一半用粗粮、昆虫蛋白喂养。“粪便养虫,变废为宝,和粗粮混合喂养鸡鸭,虫子里含有高蛋白,还有抗菌肽,鸡鸭吃了不容易生病,也不需要用药。”在养殖基地里,张宝琴一边熟练的干着农活,一边观察着鸡鸭的成长情况。为了改善养殖水体,张宝琴又带领大家在水面上开始种蔬菜。“菜可以卖,也可以喂鸡鸭,产出的食品是绿色健康的。”张宝琴说。
走在“虫—鱼—鸭—菜”复合生态种养基地里,记者几乎闻不到鸡鸭粪便的臭味。“我在养殖基地中加入微生物菌剂,可以除臭发酵,提高鸡鸭的抵抗力。”张宝琴说,有了技术手段,其实很多养殖难题都可以解决,还可以增加综合效益。“变废为宝,养殖优质廉价的昆虫作为饲料,减少5%至15%的饲料喂养,提高了鸡鸭鱼的抗病性,减少抗生素的使用,又通过水上种菜增加收入。”张宝琴说,通过这种新的种养模式,既能生产优质绿色食品,又能增加农民收入,最大限度发挥了食物链的综合效益。
兑现入党承诺:利用所学带领农民致富造福一方水土

澄迈县委、县政府在永发镇的一家鱼塘边召开鱼鸭混养模式推广工作现场会

10月23日上午,海南省澄迈县委、县政府在永发镇召开鱼鸭混养模式推广工作现场会。县委书记杨思涛、县长陈笑波及县四套班子等领导和各乡镇负责人参加会议。通过实地参观,进一步了解永发镇在抓产业结构调整、增加农民收入方面所取得的一些成功的作法与经验,并在全县推广。

协会的成立开辟了鸭鱼混养新路子,该模式的推行推动了澄迈县养鸭业的迅速发展,至2008年全县肉鸭饲养量已超过1300万只,约占全省饲养量的五分之一;年生产良种鸭苗1800万羽以上,占全省的四分之一以上,肉鸭饲养量比2004年翻了一倍多。成为海南省最大的肉鸭、种鸭生产基地。其产品除了满足本县需要外,还建立了全岛肉鸭销售网络,产品主要销往海口、三亚、儋州、白沙、昌江等10多个市县,澄迈新吴鸭品牌在全省享有盛名。鱼类生产总量已达6000万公斤,比2004年增长86%。

据了解,从2004年开始,永发镇委、镇政府积极引导农民大胆进行产业结构调整,充分利用永发地区山塘多、山冲宽、水资源充足的有利条件,创新养殖模式,采取在水面上放养肉鸭,水底下养殖淡水鱼,进行鱼鸭混养,利用肉鸭排放的粪便作为鱼饲料加以利用,既降低养鱼成本,又解决畜禽粪便污染问题。如果肉鸭价格一旦受市场疲软影响,造成养鸭亏损,那么鱼类收入可以弥补部分,这样养殖风险就相对少一些。采用这种模式饲养,在肉鸭市场价格稳定的情况下,既养鸭赚钱,又增加鱼类收入,鸭鱼混养比单一养殖经济效益高二倍以上,饲养效益相当显著。

澳门云顶手机版,记者 汪德芬

2004年8月,在澄迈县委县政府的重视支持和县畜牧局的指导下,由农民自主组织成立了澄迈县第一个鱼鸭养殖协会。其作法是:由协会与农户签订扶持协议,然后由协会无偿提供种苗、饲料、技术,待农户将鱼鸭饲养至出栏时,再由协会负责联系客户帮助销售,最后从销售收入中扣收种苗、饲料成本。

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